Тысячи
литературных
произведений на69языках
народов РФ

В книгу Зинаиды Лонгортовой вошли сказки

21 декабря 2025 года в Национальной библиотеке ХМАО состоялась презентация новой книги хантыйской писательницы Зинаиды Лонгортовой «У рыбной реки, на оленьей земле: традиционные блюда народов ханты».

Книга состоит из двух разделов: сборника народных сказок, которые традиционно рассказывались за угощениями, и  рецептов хантыйской кухни, собранных на основе хантыйских блюд семьи автора книги. Во второй части книги представлено около 100 аутентичных рецептов блюд из рыбы, оленины, дичи и ягод.

 

КМН Союз 

Рейтинг@Mail.ru